Wijn bewaren in een wijnrek?

Het is eindelijk zomer in Nederland geworden! De zon straalt, er worden tropische temperaturen gemeten en alle stranden en terrassen zijn continu gevuld met zonaanbidders die met vrienden, familie of bekenden afspreken en samen van de zon genieten. Eenmaal thuis gekomen hoeft die pret nog niet voorbij zijn, in een groot deel van de Nederlandse huishoudens – zo niet alle Nederlandse huishoudens – zal met dit weer een flesje wijn in de koelkast te vinden zijn. Hoewel dit voor verkoeling zorgt, is dit niet de beste mogelijkheid voor de houdbaarheid en smaak van de wijn. Het is verstandiger de wijn te bewaren met in een casier a vin, wat Frans is voor ‘wijnrek’. Een wijnfles plaatsen is niet alleen goed voor de kwaliteit van de wijn, een wijnrek in je woonkamer plaatsen is ook nog een leuke aanvulling op je interieur!

Wijnrek of wijnkelder

Een wijnrek kan ook geplaatst worden in een wijnkelder, mits daar de ruimte voor is in je woning. Daar kun je wijn schikken op kleur, land, of productiejaar, maar dit geldt ook voor de wijn in je rek. Hiervoor kun je gebruik maken van een casier a bouteilles, opnieuw een prachtige en stijlvolle manier om je wijnflessen te bewaren tot speciale momenten zoals een jubileum of gewoon een zonnige zomeravond.

Comments are closed.